La micro-denture fine permet une coupe douce sans déchirer.
Lame de 11 cm
La denture permet de conserver durablement la qualité de coupe.
Acier inoxydable martensitique qui présente une haute dureté grâce à l’adjonction d’azote (0,15%)
et une résistance à la corrosion supérieure par un taux élevé de chrome (16%).
Les manches des couteaux Bon appétit + sont en polymère haut de gamme résistent à l’eau, aux agents chimiques et à la chaleur.